Mit dem Herbst beginnt auch die Zeit, in der wir uns oft lieber nach drinnen kuscheln, als draußen lange Spaziergänge zu unternehmen. Die Sonne schenkt uns weniger Licht und kleine, fiese Bazillen wollen uns unbedingt in die Knie zwingen. Es gibt ein paar natürliche Mittel, um unseren Körper in dieser Zeit zu stärken. Dazu gehören Apfelessig, Honig und wilde Kräuter. Alles zusammen ergibt ein Oxymel.
Der Honig enthält antibakterielle und entzündungshemmende sowie viele gesunde Inhaltsstoffe wie Calcium, Magnesium und Vitamine. Die Mineralstoffe, Vitamine, Antioxidantien und Spurenelemente des Essigs sind die perfekte Ergänzung. Honig und Essig in Kombination wirken sich außerdem positiv aus auf unser Verdauungssystem, unser Immunsystem und unsere Muskeln aus. Gespickt mit den wertvollen Kräften heimischer Kräuter kann die Wirkung von Oxymel auf unterschiedliche Bereiche im Körper angewandt werden. So ist ein Oxymel ein kleiner Zaubertrunk, zur Unterstützung und zur Heilung. Du tust auch deinem Darm etwas Gutes, denn der Apfelessig wirkt antibakteriell und hilft beim Aufbau einer gesunden Darmflora.
Wie du ein Oxymel ansetzt möchte ich dir gerne verraten.
Du brauchst:
• 100 g (naturtrüben) Apfelessig
• 300 g rohen Biohonig aus der Region
• eine Hand voll Kräuter (ca. 100g)
stärkende Kräuter sind zum Beispiel:
Spitzwegerich, Brennessel, Hagebutte, Thymian, Salbei, Kamille, Holunderblüten, Giersch, Ingwer, Kapuzinerkresse, Schafgarbe
• 1 Schraubglas
Dein Grund-Oxymel besteht aus 1 Teil Essig und 3 Teilen Honig.
In diesem Fall also 100g Essig und 300g Honig. Nimm dir ein Rührgefäß und kippe zunächst langsam den Essig hinein. Gib den Honig dazu und verrühre beides gut. Das war’s schon! Du könntest dein Grund-Oxymel nun schon einnehmen.
Um dem Oxymel noch mehr Kraft zu geben, kommen nun noch unsere Kräuter dazu. Aber vorsicht: verwende nur Kräuter, von denen du 100%-ig weißt, was du dort gesammelt hast. Oder kaufe dir Kräuter in ausgewählten Geschäften. (z.Bsp. bei https://kraeuter-pflug.de/) Die Kräuter zerkleinerst du grob und tust sie in dein Schraubglas. Danach gibst du die Oxymel-Mischung dazu. Die Kräuter sollten gut bedeckt sein. Nun verschließt du das Glas. Solltest du einen metallischen Schraubdeckel haben, lege ein Stück Backpapier oder ein Stück dünnen Stoff zwischen Glas und Deckel, damit das Metall nicht oxydiert.
Dein Oxymel muss nun 3-4 Wochen ziehen, damit die Kräuter ihre Kraft entfalten können. Dazu schüttelst du das Glas täglich einmal und stellst es an einen möglichst kühlen, dunklen Ort. Das fertige Oxymel nimmst du folgendermaßen zu dir: 1 Esslöffel Oxymel auf 200 ml lauwarmes Wasser. Verrühre beides und trinke das Wasser morgens, vor dem Frühstück.
Was zu erwähnen wäre: So ein Oxymel allein ist natürlich kein Wundertrunk, sondern dient lediglich unterstützend. Eine möglichst gesunde Lebensweise, mit viel Bewegung, gesundem Essen und wenig Stress ist die beste Grundlage.
Aber glaube mir, ich weiß genau wie schwer es ist, so ein gesundes Leben zu führen 😉 Ich wünsche dir, dass du hier und da, deinen Alltag mit vollem Bewusstsein so gestalten kannst, dass es dir gut tut. Und dass solch ein Oxymel ein unterstützender Begleiter für dich sein kann.
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